Bosque Belo – A saúde começa na fazenda Skip to content

O QUE É WAGYU?

O Wagyu ou Kobe beef é considerada por muitos a carne mais saborosa do mundo.
A palavra Wagyu significa boi japonês. Existente desde a época dos samurais, essa raça era utilizada apenas como traçado no cultivo de arroz. Mais tarde, foi declarada como tesouro do território japonês.

Por causa do seu gosto, maciez e marmoreio ela virou a estrela de qualquer churrasco ou prato.

Experimente!

E o Marmoreio?

Marmoreio é a gordura insaturada entremeada na carne do Wagyu que faz bem à saúde.

O Marmoreio vai do M1 ao M5 sendo essa última a mais marmorizada!

Benefícios do marmoreio para a nossa saúde:

  • Ajuda na perda de peso
  • Faz bem para o coração, é a gordura boa
  • Ajuda a combater o câncer
  • Melhora o sistema imunológico
  • Diminui o colesterol
  • Reduz o risco de diabetes tipo 2
  • Mais rica em ômega 3 e 6 do que o salmão
  • É uma delícia!!

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